Thực đơn sinh nhật cho bé với các loại thức ăn đơn giản, cách bày trí nhẹ nhàng đẹp mắt sẽ giúp bố mẹ các bé đỡ vất vả hơn trong khâu chuẩn bị. Bố mẹ có thể chọn lựa các loại thức ăn tiện lợi để tổ chức tiệc cho bé, vừa tiết kiệm thời gian và chi phí. Blogtretho.edu.vn sẽ giúp sưu tầm một vài thực đơn các món ăn mặn, ngọt sau đây để bố mẹ có thể tham khảo và tiến hành “hô biến” một bữa tiệc thật đáng yêu cho bé nhà mình.
Bạn đang đọc: Thực đơn sinh nhật cho bé tròn 1 tuổi dễ chuẩn bị
Contents
1. Lưu ý nhỏ dành cho phụ huynh
Sinh nhật một tuổi cho bé yêu là dịp đặc biệt quan trọng đối với mỗi gia đình Việt. Dịp này, bố mẹ thường mời bạn bè, họ hàng và bà con hàng xóm thân thiết đến cùng chung. Vì thế, bạn cần nắm rõ số lượng khách mời, đồng thời tìm hiểu xem khách của bạn có ai bị dị ứng thực phẩm nào không. Nếu có thì bạn nên tránh dùng loại thức ăn để bữa tiệc được diễn ra hòa đồng và vui vẻ hơn.
Bên cạnh đó, phụ huynh cần lưu ý tránh bày biện các loại thức ăn dễ gây nghẹn cho trẻ em, đặc biết với các bé sơ sinh như bắp rang, kẹo mút loại cứng, đậu phộng, các loại rau củ quả sống, kẹo dẻo, chíp chip…
2. Thực đơn sinh nhật cho bé tròn 1 tuổi
Thực đơn các món sinh nhật cho bé cần phải đa dạng phong phú các món mặn, ngọt vừa kích thích khẩu vị cho khách mời, vừa tạo thêm phần thu hút qua cách bày trí món ăn. Các mẹ cùng tham khảo một vài bí quyết sau đây nhé.
2.1 Bánh mì
Để bánh mì giữ được mùi thơm và giòn, bố mẹ nên chuẩn bị bánh mì từ sáng ngày sinh nhật, không nên mua trước. Với bánh mì, bạn thực hiện cắt theo các hình dạng để giúp thức ăn này sinh động hơn, tạo sự thu hút cho bé yêu. Sau đó, tiến hành quét bơ lên từng lát bánh mì để tạo màu sắc cho bữa tiệc và bố mẹ đừng quên cho thêm thịt rau vào bên trong, trước khi kẹp những lát bánh mì lại với nhau nhé.
Món bánh mì sẽ càng hấp dẫn hơn nếu bố mẹ chuẩn bị nó với nhiều loại nhân khác nhau. Đa dạng các loại nguyên liệu có thể làm nhân thơm ngon cho bánh mì như: pate, thịt bằm, chả lụa, chà bông, bơ, phô mai, trứng, rau xà lách hay bánh ngọt.
Tìm hiểu thêm: Quan hệ sau sinh mổ và những điều chị em cần lưu ý
2.2 Bánh ngọt
Với bánh ngọt, phụ huynh có thể làm ngày trước đó và cho vào tủ lạnh. Điều này giúp bố mẹ thu ngắn thực đơn và thời gian chuẩn bị tổ chức tiệc sinh nhật cho bé . Bạn nên chọn làm loại bánh muffin chuối và lê để chiêu đãi người thân.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm : 1 chén bột đa dụng, 1 quả trứng gà ta, 1 quả chuối chín, 1 quả lê, 1/2 chén dầu oliu, 1 ít sữa tươi và các dụng cụ chuyên dụng để làm bánh như khuôn, muỗng, chén, bát, dao…
Cách thực hiện : Đầu tiên, hãy gọt sạch vỏ lê, đem rửa sạch sau đó cắt nhỏ thịt lê. Với quả chuối chín, mẹ đem cà cho nhuyễn ra. Với dầu trứng và dầu oliu, bạn cho chúng vào chung 1 chiếc bát to vừa đủ và thực hiện khuấy đều. Tiếp tục, cho thịt lê đã thái nhỏ vào bột đa dụng, cho hỗn hợp trứng và dầu ăn lần lượt vào hỗn hợp bột lê và trộn đều tay. Sau đó, phụ huynh cho thêm sữa tươi vào tổng thể hỗn hợp trên khuấy đều một lần nữa, rồi dùng muỗng múc hỗn hợp ra khuôn muffin nhỏ. Cuối cùng, cho những chiếc bánh này vào lò nướng khoảng 15 – 20 phút.
2.3 Rau câu
Rau câu là món ăn vừa dễ ăn vừa dễ tạo hình thích thú đối với trẻ. Chất chế biến món này là không hề phức tạp nên rất thích hợp để bố mẹ cho vào thực đơn sinh nhật cho bé. Hơn nữa, với rau câu , phụ huynh có thể chuẩn bị từ trước và cho vào tủ lạnh.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm : gelatin (bột rau câu), nước sạch, trái cây, đường, muối cùng các vật dụng chuyên dụng để chế biến rau câu.
>>>>>Xem thêm: Cách nấu ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng
Cách thực hiện: Trộn muỗng cà phê gelatin vào 50 ml nước sôi, cho thêm vào đó ít muối và đường vào rồi quậy đều cho tan. Sau đó, các mẹ thực xay nhuyễn trái cây (nên xay các loại trái cây có nhiều màu sắc khác nhau) để lấy nước này cho vào hỗn hợp vừa thực hiện cùng với ít nước lạnh. Tiếp theo, bố mẹ cho rau câu vào ly, chén có tạo hình dễ thương để tạo sự thích thú cho con yêu và cho sản phẩm vào tủ lạnh.
Thực đơn sinh nhật cho bé 1 tuổi với những món cực kỳ đơn giản, không làm mất nhiều thời gian của bố mẹ. Đối với các món ăn dành cho người lớn, bố mẹ có thể tự nấu hoặc đặc mua tại các nhà hàng, món ăn theo nhu cầu bữa tiệc. Tuy nhiên, bố mẹ cũng nên lưu ý chuẩn bị các món ăn không quá cay, và cũng đừng quên thêm vào thực đơn sinh nhật cho bé yêu của mình những loại thức ăn mà con nhỏ cũng có thể sử dụng được, để đảm bảo an toàn cho bé nhé!
Tuyết Nguyễn tổng hợp
