Mọi bà bầu đều biết phải ăn đủ chất. Thế nhưng thế nào là đủ chất không phải mẹ bầu nào cũng rõ ràng. Bài phân tích dưới đây sẽ cho bà bầu những thông tin cơ bản nhất về dinh dưỡng thai kỳ mẹ nên biết nhé.
Bạn đang đọc: Chế độ ăn chuẩn dinh dưỡng bà bầu nên áp dụng để thai nhi phát triển khỏe mạnh
Contents
Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bầu
Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bầu đặc biệt tăng cao, nhất là trong ba tháng cuối của thai kỳ vì cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, mức tăng này cũng đã được xác định cụ thể.
Phụ nữ bình thường với sức khỏe ổn định thì cần khoảng 2.200Kcal/ngày. Trong khi đó phụ nữ mang thau 3 tháng cuối sẽ cần 2.550Kcal/ngày, tức là tăng thêm 350Kcal. Như vậy với sự gia tăng này mẹ bầu không nhất thiết phải ăn quá nhiều so với bình thường mới có thể đảm bảo được dinh dưỡng thai kỳ mẹ nhé.
Một số mẹ nghĩ rằng ăn càng nhiều sẽ càng tốt, nhưng thực tế điều này chỉ gây béo phì thai kỳ, thậm chí là béo phì thai nhi khiến việc sinh nở khó khăn hơn bình thường.
Ngoài lượng dinh dưỡng này mẹ cần bổ sung thêm các loại vitamin và vi chất để đảm bảo sự phát triển toàn diện của trẻ.
Ba dưỡng chất quan trọng nhất mà mẹ bầu nào cũng không nên thiếu là sắt, acid folic và canxi. Trong đó: Acid folic giúp thai nhi ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh, sắt thúc đẩy và đảm bảo quá trình vận chuyển dinh dưỡng cũng như oxy từ mẹ sang bé, canxi cần thiết để phát triển xương – răng cho thai nhi.
Bên cạnh đó, mẹ cần bổ sung một số dưỡng chất khác, với hàm lượng ít hơn, gồm: acid béo Omega-3 thiết yếu như là DHA và EPA. Axit béo không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ, thị giác, thần kinh của trẻ mà còn ngăn ngừa các chứng như tiền sản giật, sản giật, đái tháo đường thai kỳ ở mẹ bầu.
Nguồn dinh dưỡng có thể được đáp ứng qua bữa ăn hàng ngày, nhưng hàm lượng của chúng khá ít và dễ bị đào thải ra ngoài. Chính vì vậy mà mẹ bầu cần phải uống thêm các viên tổng hợp để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Như vậy, với những nhu cầu về dinh dưỡng cụ thể như trên mẹ bầu nên lựa chọn và cung cấp dưỡng chất khoa học để có thể đảm bảo sự phát triển của bé cũng như ổn định sức khỏe của mẹ bầu.
Dưới đây là một vài bữa cơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng mẹ bầu có thể chế biến để thưởng thức nhé.
Thực đơn thịnh soạn 10 món
Tìm hiểu thêm: Mối nguy hại khi bà bầu bị ngộ độc thực phẩm và cách phòng tránh hiệu quả
Canh cải ngọt thịt – Nấm rơm xào thịt – Đậu đũa luộc – Đậu phụ luộc – Lạc rang – Khoai tây rán – Thịt xiên nướng – Nho tráng miệng – Sinh tố bơ tráng miệng.
Thực đơn toàn các món Âu giàu dinh dưỡng
Mỳ Ý sốt bò băm – Bò Mỹ lúc lắc – Cá hồi nướng phomai – Salad mayonaise – Cherry tráng miệng.
Thực đơn giàu Vitamin A
>>>>>Xem thêm: Bà bầu ăn gì để con thông minh và khỏe mạnh?
Canh bí đỏ thịt – Đậu phụ sốt thịt băm cà chua – Trứng rán óc – Súp lơ xanh xào cà rốt, hành tây – Cam tráng miệng.
Blogtretho.edu.vn (Tổng hợp)
