Chế độ dinh dưỡng khi mang thai quyết định rất lớn đến sức khỏe của người mẹ và thai nhi, do đó các bà bầu cần biết những nguyên tắc đúng về dinh dưỡng để chăm sóc cho bé và bản thân tốt nhất.
Bạn đang đọc: 14 nguyên tắc dinh dưỡng khi mang thai giúp bà bầu luôn khỏe mạnh
Ăn nhiều tinh bột
Mẹ bầu không thể thiếu tinh bột.
Tinh bột cung cấp năng lượng cho cơ thể và não bộ của cả mẹ và bé hoạt động. Sự thay đổi hormone bất thường trong thai kỳ thường khiến cơ thể cần nhiều đường hơn để chống lại mệt mỏi.
Việc ăn đủ tinh bột giúp cơ thể bổ sung lượng đường dồi dào trong máu. Không chỉ vậy tinh bột còn cung cấp được các dưỡng chất cần thiết cho thai nhi.
Ăn nhiều trái cây và rau, tăng cường chất xơ
Trái cây, rau chính là nguồn chất xơ và vitamin phong phú cho cơ thể. Mẹ bầu nên ăn rau quả 5 lần trong một ngày.
Không chỉ giúp mẹ bầu chống lại các triệu chứng như táo bón trong thai kỳ mà trái cây và chất xơ còn cung cấp các nguyên tố khác giúp cơ thể tăng sức đề kháng, đẩy mạnh khả năng hấp thu dinh dưỡng cũng như tiêu hóa tốt thức ăn và bài trừ độc tố cho cơ thể.
Ăn nhiều những thực phẩm từ sữa
Bổ sung thực phẩm từ sữa.
Sữa và các chế phẩm từ sữa cung cấp canxi, một dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển hệ xương. Tuy nhiên khi dùng sữa mẹ bầu nên dùng các sản phẩm sữa ít béo để tránh gây ra béo phì thai kỳ nhé.
Bổ sung thêm các bữa ăn nhẹ
Các bữa ăn nhẹ là cần thiết cho mẹ bầu vì chúng giúp duy trì ổn định lượng đường trong máu suốt ngày và cung cấp liên tục năng lượng cho bé phát triển.
Tuy vậy các bữa nhẹ không nên là bánh kẹo ngọt vì chúng dẫn đến tăng cân. Những thực phẩm ăn nhẹ tốt cho mẹ bầu như: bánh mì, sữa chua, sữa, hoa quả (bao gồm cả hoa quả tươi, hoa quả khô, và nước hoa quả). Mẹ nên ăn một bữa ăn nhẹ sau khoảng bốn giờ.
Tăng cường bổ sung protein
Protein có trong thịt, cá, trứng, đậu. Đây là nhóm thực phẩm mẹ bầu không được thiếu trong suốt quá trình mang thai. Chúng là nguồn dinh dưỡng cơ bản để giúp cho thai nhi phát triển và hình thành nên các bộ phận.
Kiểm soát lượng muối
Ăn nhiều muối khiến mẹ bầu đối mặt với chứng cao huyết áp – một dấu hiệu báo trước của chứng tiền sản giật nguy hiểm.
Tìm hiểu thêm: Các cách làm giảm đau xương cụt khi mang thai
Kiểm soát lượng muối trong thai kỳ.
Ngoài ra, ăn nhiều muối cũng khiến cho mẹ bầu bị phù nề nghiêm trọng hơn, nhất là trong những tháng cuối thai kỳ. Mẹ hãy chú ý và hạn chế lượng muối trong bữa ăn nhé.
Uống nhiều nước và các loại chất lỏng
Mẹ bầu dễ bị mất nước hơn bình thường vì sự bài tiết có xu hướng mạnh mẽ hơn. Theo đó mẹ nên uống nhiều nước lọc và các loại nước hoa quả. Bên cạnh đó, mẹ bầu không nên uống nước có ga hoặc các loại nước ngọt sẽ không tốt cho sức khỏe.
Không được bỏ qua bữa ăn sáng
Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng vì nó cung cấp dưỡng chất cho cả ngày và giúp cơ thể phục hồi sau một đêm. Ăn sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho mẹ và bé mà còn làm giảm các triệu chứng ốm nghén hiệu quả. Ngoài ra, ăn sáng cũng giúp cho tinh thần mẹ mạnh khỏe hơn và ít căng thẳng hơn.
Bữa ăn sáng nên có ngũ cốc, sữa chua, hoa quả… chúng sẽ bổ sung axit folic, sắt và vitamin cho mẹ bầu.
Giữ cân nặng khỏe mạnh, ổn định
Cân nặng của mẹ bầu chỉ nên tăng từ 10kg đến 12kg trong suốt 9 tháng thai kỳ. Tăng cân mất kiểm soát dẫn đến cao huyết áp, tiền sản giật và khó sinh. Vì vậy mẹ bầu cần lên thực đơn hợp lý để quản lý cân nặng của mình.
Mẹ bầu đừng cố ăn cho hai người. Mức năng lượng tăng thêm mỗi ngày của mẹ bầu chỉ nên thêm 200kcl so với bình thường là được. Lượng năng lượng này chỉ bằng hai miếng bánh mì phết bơ hoặc một túi khoai tây nhỏ mà thôi.
Không ăn đồ chưa nấu chín kỹ
Các loại hải sản sống như sushi, hàu hoặc các loại chế phẩm từ sữa chưa tiệt trùng như: phô mai, hoặc các món ăn không được chế biến chín kỹ như thịt muối, pate… đều là nhóm thực phẩm mẹ bầu nên tránh xa. Chúng chứa những mầm bệnh nguy hiểm và gây hại đến cả mẹ và bé.
>>>>>Xem thêm: Chỉ ra 4 dưỡng chất quan trọng bà bầu dễ thiếu hụt trong thai kỳ
Đồ ăn sống không tốt cho mẹ bầu.
Ăn cá hai lần một tuần
Mẹ bầu nên ăn cá hai lần mỗi tuần để giúp trẻ sau này thông minh và có trí nhớ tốt. Cá có chứa nhiều axit amin tốt cho sự phát triển trí nào như:AA, EPA, DHA… Cá mòi, cá hồi… là những loại cá giàu dưỡng chất này hơn cả.
Tránh xa đồ uống có chứa cồn hoặc cafein
Những thức uống có chứa cồn như rượu hoặc bia gây ảnh hưởng đến thể lực, trí tuệ và cả cảm xúc của bé sau này. Chính vì vậy mẹ bầu nên tránh xa các thức uống có cồn.
Thức uống chứa caffein như cà phê hay trà có thể gây ra sẩy thai hoặc sinh non. Chính vì vậy đây cũng là thức uống không tốt cho mẹ và bé.
Uống vitamin bổ sung
Dù ăn uống khoa học mẹ bầu cũng cần uống thêm vitamin để đảm bảo đủ chất cho cơ thể. Những vitamin thường được bác sĩ chỉ định uống bổ sung cho mẹ bầu gồm: axit folic, sắt, canxi. Mọi viên uống bổ sung đều cần có chỉ định của bác sĩ mẹ nhé.
Đừng ăn kiêng khi mang thai
Lo lắng sẽ mất dáng nên một số mẹ bầu có tâm lý ăn kiêng và không dám ăn. Điều này thực sự nguy hại đến sức khỏe và sự phát triển của bé đấy. Tăng cân là một dấu hiệu tốt cho thấy thai kỳ đang khỏe mạnh, vì vậy mẹ đừng bỏ qua dấu hiệu quan trọng này.
Tăng cân hợp lý không khiến mẹ bầu phát phì mà có thể lấy lại vóc dáng sau sinh nhanh chóng.
Blogtretho.edu.vn (Tổng hợp)
